Tarım Bakanlığı'ndan Gıda Güvenliği Açıklaması: Taklit ve Tağşiş Ürünler Listesi Güncellendi

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda denetimleri kapsamında sağlığı tehlikeye atan ve taklit-tağşiş yapılan ürünlere dair yeni bir liste yayımladı. Bu listede Adana, Mersin ve Ankara gibi birçok ilde faaliyet gösteren işletmelerde ciddi uygunsuzluklar tespit edildi.

Özellikle Adana’nın Yüreğir ilçesinde, dondurulmuş karaciğer, kuşbaşı ve parça kırmızı ette tek tırnaklı hayvan eti bulundu. Mersin’de ise tantuni, beyran ve kavurma gibi ürünlerde at ve eşek eti tespit edildi. Ankara’nın Yenimahalle bölgesinde faaliyet gösteren bir firmada yasaklı gıda boyası kullanıldığı ortaya çıkarıldı. Bunun yanı sıra, Konya’nın Ereğli ilçesindeki tam yağlı eritme peynirinde natamisin maddesi yer aldı.

Listeye dahil edilen firmalar arasında Nurs Lokman Hekim (ADAVİTAL), Samocak Gıda (GİMSAŞ) ve Tanem Yemekçilik gibi isimler bulunuyor. Ayrıca, Adana’da satılan bazı takviye edici gıdalarda da ilaç etken maddesi tespit edildi. Bakanlık, bu firmaların bulunduğu şehirleri de belirterek kamuoyunu bilgilendirdi.

Denetimlerde ayrıca, yağ ve protein oranı düşük çıkan ürünler de belirlendi. Bu kapsamda, Adana, Amasya, Aydın ve diğer illerde pek çok firma tespit edildi. Bu durum, gıda güvenliği konusunda daha dikkatli olunması gerektiğini bir kez daha gözler önüne seriyor.