Kuzey Ege Zeytinyağı İçin Yeni Bir Depoculuk Tesisi Kuruluyor

Ayvalık, zeytinyağı üretiminde önemli bir adım atıyor. Burada kurulacak 6 bin ton kapasiteli Kuzey Ege Zeytinyağı Lisanslı Depoculuk Tesisi için teknik proje desteği protokolü imzalandı. Bu projeyle, zeytinyağı sektöründe kaliteyi artırmak, üreticilere finansman kolaylığı sağlamak ve bölgesel kalkınmaya destek vermek amaçlanıyor.

Törende, Ayvalık Ticaret Odası Yönetim Kurulu Başkanı Ali Uçar'ın katılımıyla, Güney Marmara Kalkınma Ajansı'nda (GMKA) Kuzey Ege Zeytinyağı Lisanslı Depoculuk ve Tarım A.Ş. için teknik proje desteği protokolü imzalandı. Protokolü, GMKA Genel Sekreteri Onur Adıyaman ve Ali Uçar birlikte imzaladı. Böylece, Ayvalık’ta inşa edilecek tesisin teknik proje çalışmalarına GMKA destek verecek.

1 Nisan 2026'da Ticaret Bakanlığı onayıyla kurulan ve merkezi Ayvalık olarak tescillenen Kuzey Ege Zeytinyağı Tarım Ürünleri ve Lisanslı Depoculuk A.Ş., Balıkesir, Çanakkale ve İzmir illerine hizmet etmeyi hedefliyor. Proje kapsamında ilk etapta 6 bin ton depolama kapasitesine sahip bir lisanslı depo tesisi kurulacak. Bu tesis, yaklaşık 4 bin metrekare kapalı alan ve toplam 14 bin metrekarelik alanda inşa edilmesi planlanan 6 milyon dolarlık bir yatırım olacak.

Yetkililer, lisanslı depoculuk sisteminin zeytinyağının standartlara uygun, analiz edilmiş ve izlenebilir şekilde depolanmasını sağlayacağını, böylelikle üreticilerin elektronik ürün senedi (ELÜS) sistemiyle finansmana daha kolay erişim imkanı bulacaklarını belirtiyor. Proje, kayıt dışılığın azaltılması ve ürün kalitesinin korunması açısından da önemli bir katkı sunacak. Ayrıca, üreticilerin hasat döneminde düşük fiyatla satmak zorunda kalmalarının önüne geçilmesi bekleniyor.

Ayvalık, Edremit, Burhaniye ve Balıkesir Ticaret Odası'nın bulunduğu birçok ticaret odası ve borsanın ortaklığıyla hayata geçirilen bu yatırım, yerel ölçekli güçlü bir iş birliği modeliyle gerçekleştiriliyor. Projenin, Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı tarafından desteklenen Yerel Kalkınma Hamlesi Programı çerçevesinde yer aldığı ve Kuzey Ege zeytinyağı sektörünün sürdürülebilir gelişimine katkı sağlaması bekleniyor.