Kızılay, Kilisli Kadınları Ünlü Şeflerle Ağırladı

Kızılay, 6 Şubat depremlerinden etkilenen kadınlar için başlattığı "İyilikle Pişen Hayatlar" atölyelerinin 11'incisini İstanbul'da gerçekleştirdi. Bu etkinlikte Kilis'ten gelen 20 kadına, ünlü şef Somer Sivrioğlu ve diğer şeflerin rehberliğinde aşçılık eğitimi verildi.

Türk Kızılay Genel Başkanı Fatma Meriç Yılmaz, kadınların mesleki gelişimlerine katkı sağlamak amacıyla düzenlenen atölyelerin önemine vurgu yaptı. Yılmaz, "Mutfak alanında ciddi bir istihdam ihtiyacı var. Kadınlarımızın evlerinden getirdiği deneyimi endüstriyel mutfaktan gıda güvenliğine kadar farklı konularda destekleyerek iş hayatına katılımlarını kolaylaştırmak istiyoruz," dedi. Ayrıca, kadınların eğitimdeki deneyimlerini kalıcı hale getirmek için bir eğitim kitabı hazırladıklarını da sözlerine ekledi.

Atölyeye katılan şef Somer Sivrioğlu ise, kadınların kendi mutfaklarının şefleri olduğunu belirterek, "Amacımız onlara evdeki aşçıdan şefliğe uzanan yolda destek olmak. Kızılay ile başlattığımız bu yolculukta kadınların daha umutlu ve mutlu olmalarını görmek bizim için çok kıymetli," diye konuştu. Eğitim sonunda katılımcılar, şeflerden sertifikalarını alarak atölyeyi başarıyla tamamladılar.