Kestane, Saimbeyli Çiftçisinin Yeni Umudu

Adana’nın Saimbeyli ilçesinde, 18 yıl önce 1.200 rakımda 5 kestane ağacı ile üretime başlayan Naci Yıldızan, bugün bölgedeki çiftçiler için alternatif ürünler konusunda örnek teşkil ediyor. Hacı Ömer cinsi kestane ağaçları ile hem verimli bir hasat gerçekleştiren hem de ürünlerini pazarlamayı başaran Yıldızan, bu yıl ağaç başına 40-50 kilogram ürün bekliyor.

Başlangıçta verim alamayan çiftçilerin aksine doğru çeşidi seçerek ve tozlaşma sürecine dikkat ederek verim elde ettiğini belirten Yıldızan, Hacı Ömer cinsinin Türkiye’nin en kaliteli kestane türlerinden biri olduğunu vurguladı. “Ben 5 ağaçla başladım, verimin iyi olduğunu görünce sayıyı artırdım,” diyor Yıldızan, bu deneyimle birlikte kestanenin bölgede yaygınlaşmasını hedefliyor.

Kestanenin pazarlama ve saklama avantajları ile kiraza alternatif olabileceğini ifade eden Yıldızan, geçen yıl ürünlerini kategorilere ayırarak sattığını belirtti. Küçük kestaneleri 400, iri olanları ise 500 liradan toptan pazarladı. Üretiminde ilaç kullanmadığını ve hasat sürecinin daha kolay olduğunu vurgulayan Yıldızan, Feke ve Saimbeyli’nin dağlık yapısının kestane yetiştiriciliği için son derece elverişli olduğunu da sözlerine ekledi.

Bahçeyi ziyaret eden bölge sakinlerinden Ahmet Kaytancı ise, Naci Yıldızan’ın 18 yıllık çabalarının sonuç vermesinin umut verici olduğunu dile getirerek, “Kestanenin iç dolgunluğu ve kalitesi oldukça iyi. Üreticilerin bu ürünü değerlendirmesini tavsiye ediyoruz,” şeklinde konuştu. Kaytancı, önümüzdeki süreçte daha iyi sonuçlar alınacağını düşündüğünü belirtti.