Kazdağları Gastronomi Festivali'nde Altın Kaşık Heyecanı! Ödüller Sahiplerini Buldu

Balıkesir’in Edremit Belediyesi'nin destekleriyle Hattuşa Vacation Thermal Club'da gerçekleştirilen Kazdağları Gastronomi Festivali, "Altın Kaşık Zirve Gecesi" adı altında ödül töreni ile başarıyla noktalandı. Bu festival, Edremit Körfezi'nin zengin mutfak kültürü ve coğrafi işaretli lezzetlerini gözler önüne sererken, dereceye giren şefler ve yarışmacılar ödüllerini protokol üyeleriyle aldı.

Festivalde, Kazdağları’nın biyoçeşitliliği ile Edremit mutfağının köklü gastronomi geçmişi ön plana çıkarken, şefler arasında zorlu bir rekabet yaşandı. Yöresel otlar, zeytin ve zeytinyağı temalı tabaklarla yarışan şefler, zirve gecesinde ödül almaya hak kazanan isimler arasında yer buldu. Edremit Belediye Başkanı Mehmet Ertaş, başarılı şefleri tebrik ederek kupa takdiminde bulundu.

Ödül töreninde bir konuşma yapan Başkan Ertaş, gastronomi turizminin Edremit’in geleceğindeki önemine değindi. "Bu festival, yerel değerlerimizin tanıtımına önemli katkı sağlıyor. Zeytin ve zeytinyağımız gibi ürünlerimizi gastronomi kültürümüzle buluşturmak ve bu zenginliği gelecek nesillere aktarmak hepimizin sorumluluğudur" şeklinde konuştu. Ayrıca, etkinliğe Havran Kaymakamı Muhammed Evlice, Edremit insanı Mehmet Ali Doğan ve Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu Başkanı Bayram Özbek de katıldı. Festivalde 12 ilden 165 öğrenci ve şef yer aldı.