Büyük Usta & Serfressh, Adana Lezzet Festivali'nde Fark Yaratacak

Adana mutfağının vazgeçilmez tatlarından biri olan şalgam, bu yıl 10. kez düzenlenecek Uluslararası Adana Lezzet Festivali’nde, Büyük Usta & Serfressh'in katkılarıyla festival severlerle buluşacak. 9-11 Ekim tarihleri arasında Merkez Park'ta gerçekleşecek bu önemli etkinlik, hem Türkiye’nin dört bir yanından hem de dünyanın çeşitli yerlerinden gastronomi tutkunlarını Adana’da ağırlayacak.

Festival boyunca, kentin simgelerinden Adana kebabı, şalgam, ciğer, bici bici, analı kızlı, içli köfte ve taş kadayıf gibi birçok özgün lezzetin yanı sıra yüzlerce yöresel yemek ve tatlı da ziyaretçilerin beğenisine sunulacak. Ayrıca, gastronomi atölyeleri, mutfak şovları, paneller, sergiler ve müzik performanslarıyla dolu bir program ziyaretçileri bekliyor.

Büyük Usta & Serfressh Şalgam, Adana'nın gastronomi kimliğini dünyaya tanıtma misyonu doğrultusunda festival sponsorluğu üstlenerek şehre katkıda bulunuyor. Firma yetkilisi Çağatay Tanır, “Adana’nın en özgün lezzetlerinden şalgamı yerli ve yabancı ziyaretçilere tattırmaktan gurur duyuyoruz. Biz de markamızla bu kültürü yaşatmaya ve gelecek nesillere aktarmaya kararlıyız” diye belirtti.

Festivalde, hem satış standı hem de etkinlik çadırıyla yer alacaklarını ifade eden Tanır, “Usta Şalgam Arena” adını verdikleri çadırda ziyaretçilere keyifli anlar yaşatacak birçok etkinlik hazırladıklarını söyledi. Şalgamın festival boyunca önemli bir tat olacağını vurgulayan Tanır, “Ziyaretçileri Usta Şalgam Arena’ya bekliyoruz. Adana şalgamının nasıl hazırlandığını uygulamalı olarak göstereceğiz” diyerek davetini iletti.