Ayvalık’ta Zeytin Hasadı Coşkuyla Başladı

Balıkesir’in Ayvalık ilçesindeki Altınova Mahallesi, bu yılki zeytin hasadına dualarla ve hayır yemekleriyle merhaba dedi. Zeytin ağaçlarından geçimini sağlayan Hüseyin Bozkurt’un tarlasında düzenlenen etkinlik, geçmişten günümüze uzanan gelenekleri yaşatmayı sürdürüyor.

Etkinlikte, Ayvalık Müftüsü Mehmet Yiğit, bereket dualarını gerçekleştirirken, zeytin toplayıcıları coşku içinde zeytinleri kadın çiftçiler tarafından elle topladı. Hasat sırasında, rekolte artışı üzerine konuşuldu ve protokol üyeleri ilk zeytinleri toplayarak sıkılan taze zeytinyağını tatma fırsatı buldular.

Balıkesir Valisi İsmail Ustaoğlu, törende yaptığı konuşmada, yeni hasat sezonunun tüm çiftçiler ve üreticiler için bereketli olmasını diledi. Altınova’nın tarımda, özellikle zeytin üretiminde önemli bir yer tuttuğunu belirten Ustaoğlu, Ayvalık’ın tarım arazilerinin büyük bir kısmının zeytinlik olduğunu ve bölgede 2 milyonun üzerinde zeytin ağacı bulunduğunu vurguladı. Ayrıca, Balıkesir genelinde yıllık zeytinyağı üretiminin 35 bin ton civarında olduğunu ve bu yıl rekoltenin daha yüksek olmasını umduğunu ifade etti.

Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın da etkinlikte, zeytin toplamanın zorluğuna dikkat çekti ve hasat sezonunun tüm paydaşlara bereket getirmesini diledi. Akın, yerel zeytinyağının kalitesine vurgu yaparak, çiftçilerin emeğinin en büyük destek olduğunu belirtti.

3. kuşak zeytin üreticisi Nuriye Hatice Yeşilkaya, bu yılki hasadı kutlayarak zeytin ağaçlarının altında sağlıklı ve uzun yıllar geçirmek dileğinde bulundu. İlk hasat ve ilk zeytinyağı sıkım etkinliğine Vali Ustaoğlu ve Başkan Akın’ın yanı sıra, yerel yöneticiler ve vatandaşlar katıldı.