Ankara'nın Balıkçı Dükkanında 2,5 Metrelik Kılıç Balığı Heyecanı

Ankara'nın Dikmen semtindeki bir balıkçı dükkanında sergilenen 2,5 metre uzunluğundaki kılıç balığı, hem boyutuyla hem de lezzetiyle balık severlerin gözdesi haline geldi. Balıkçı Alper Binici, bu dev kılıç balığına olan yoğun ilginin kendilerini mutlu ettiğini belirtti.

Binici, "Dün yakalanan bu kılıç balığını hem tanıtım amacıyla hem de müşterilerimizden gelen siparişler doğrultusunda buraya getirdik. Balığın ağırlığı 60 kilogram ve kilosunu bin liradan satışa sunacağız. Siparişlerimiz hazır, akşam saatlerinde kesip müşteriyle buluşturacağız" dedi.

Balıkçı, kılıç balığının lezzetini de övgüyle anlatarak, "Kılıç balığı yağlı ve lezzetli bir balık. Daha önce 2,40 metre boyunda 45 kilogram ağırlığında bir lahoz balığı getirmiştik, ama bu boyutta kılıç balığı bulmak oldukça nadir" diye ekledi. Ayrıca, "Müşterilerimiz, bu kadar büyük balığı görmedikleri için oldukça şaşırıyor. Genelde hamsi tüketen bir millet olduğumuzdan, kılıç balığı yanına oldukça büyük kalıyor. Çocuklar bu dev balığa hayran kalıyor" ifadelerini kullandı.