Adana'nın Kuytucak Narında Bereketli Hasat Dönemi

Adana'nın Kozan ilçesinde yer alan Kuytucak Mahallesi'nde, coğrafi işaretle tescillenen Kuytucak narında hasat mevsimi başladı. Yaklaşık 600 rakımda, sarp arazilerde yetişen bu eşsiz nar, ince kabuğu ve iri taneleriyle dikkat çekerken, kendine has aroması sayesinde de her yıl yoğun ilgi görüyor. Üreticiler, bu yıl rekoltenin yüksek olduğunu belirterek, tarlada kilogram fiyatının 70-80 TL arasında değiştiğini ve yaklaşık 200 dönümlük alandan toplamda 350 ton ürün elde edilmesini beklediklerini ifade ediyor.

Her yıl ekim ayında başlayan hasat süreci, zorlu arazi koşullarında yaklaşık 30 gün sürüyor. Yaz boyunca büyük emek harcayarak bakımını yaptıkları narları dalından toplayan üreticiler, bu yıl rekolteden memnun. Veysel Demir, 10 dönümlük bahçesinden hasat yaparak, Kuytucak narının en lezzetli ve iri taneli ürünlerinden biri olduğunu vurguladı. Geçen yıl narlarının kilogramını 80 TL civarında sattıklarını hatırlatan Demir, bu yıl da benzer fiyatların söz konusu olduğunu belirtti ve Kozan ile çevresindeki tüketicilere ulaştırdıklarını ifade etti.

Diğer bir üretici Erol Kızıldağ ise Kuytucak narının özelliklerinin onu farklı kıldığını dile getirerek, "Bu nar birinci sınıf kalitede. İnce kabuklu ve tatlı bir nar. Her yerde nar yetişir ama Kuytucak’ın lezzetini bulmak zor" sözleriyle bölgenin narını tanıttı. Nitekim, Kuytucak narı, hem lezzeti hem de kalitesiyle bölge halkına gurur kaynağı olmaya devam ediyor.