Adana'da Kapya Biber Hasadı Sevinci: Artan Verim ve Fiyatlar Çiftçiyi Güldürüyor

Adana'da kapya biber hasadı tüm hızıyla devam ediyor. Geçtiğimiz yıla göre ekim alanı yüzde 30 oranında artmış durumda ve biberler, 45 bin dönüm araziye ekildi. Dönüm başına alınan verim ise 8 ile 10 ton arasında değişiyor. Kalitelisine göre 17 ila 30 lira arasında alıcı bulan kapya biber, sadece yurt içinde değil, Almanya gibi ülkelere de ihraç ediliyor. Geçen yıl yaşanan kuraklık nedeniyle hem verim hem de fiyatı çiftçiyi hayal kırıklığına uğratmışken, bu yılki yağışlar üretimi olumlu yönde etkiledi.

Yüreğir Ziraat Odası Başkanı Mehmet Akın Doğan, hasat sırasında yaptığı açıklamada, fiyatların tatmin edici seviyelerde olduğunu dile getirdi. Geçen yıl sadece 31 bin dönüm alanda biber ekimi yapılırken, bu yıl bu rakam 45 bin dönüme çıkmış. Doğan, "Bu yıl ilk hasatta biber fiyatları 30 liraya kadar yükseldi, ancak kalitesine göre 17 liraya da biber bulmak mümkün," dedi.

Hasadın, hava koşullarına bağlı olarak aralık ayına kadar devam edeceğini belirten Doğan, açık tarlada 1 dönümün maliyetinin 50-60 bin lira, kapalı serada ise 100 bin liraya kadar çıktığını ifade etti. Bu sene biberlerin erkenci, orta ve geççi olarak üç kademeye ayrıldığını belirten Doğan, "Eğer tüm biberler aynı anda hasat edilseydi, fiyatlar düşebilirdi," şeklinde konuştu. Gümüşyazı Mahallesi'nde hasat yapan çiftçi Halil Demir de, "Bu yıl 7-10 ton verim alıyoruz; geçtiğimiz yıl verim yoktu ama bu yıl durum daha iyi," sözleriyle bu yılki olumlu durumu özetledi.